食中毒から身を守る 自衛しよう！ O157対策、情報

食道楽の月さん　食中毒にショック！
　これは自衛せねばと、注意点を調べてまとめてみました。
　このポスター、各家庭で便利だろうなと、作りました。
　ただ怖がるだけでなく、正しい知識での自衛が一番です。
　風評、デマが多くなるので注意しましょう。

食道楽の月さん　鎌倉バーグ　　
　量が多いと、美味しいと言いますので、グルメかどうかは？
　でも毎日食べるのが楽しみです。
　朝起きたら、朝食は何のスープかな？
　昼は、蕎麦か、パスタかラーメンか？
　夜は、フレンチか和食か、中華か。
　ちなみに昨晩は、手羽先の焼き鳥、調理は僕。衛生に注意しましたよ。
　かぼちゃの煮つけ。
　タコのサラダでした。

　親友の画家の手作り皿と、調理。
　画家がデザインした図柄で、奥さんが陶器を制作。
　釣ってきた魚を調理。
　天ぷら、蕎麦でもてなし。最高です。

食中毒予防ポスター　プレゼント
怖い食中毒　病原性大腸菌Ｏ１５７
　惣菜店からの食中毒、病原性大腸菌Ｏ１５７
　思わぬところから感染、死者が出ました。
　分かりやすい解説で、対策、予防策をお伝えします。

各過程で注意を喚起するための、ポスターを作りました。
　タイトルで、分かりやすいものにまとめました
　細かい注意点までの2種類があります。
　PDFで作ってあります。ブログにコメントを入れてください。

　管理者月さん

　Ｏ157で死者
　ずさんな衛生管理、どこでも見かけるスーパーの販売方法。
　いまだに,菌の出元が、見つかっていない恐ろしさ。
　まだ感染する恐れがある。
　

　結局、防衛は自分でする必要があります。

　正しい知識を身に付け。
　食中毒防止策を。

食中毒菌を｢付けない、増やさない、殺す｣という食中毒予防の３原則

　Ｏ157をはじめとする食中毒については、飲食店等での食事が原因と思われがちですが、
　家庭での食事でも発生していますので十分注意が必要です。
家庭で調理を行う場合には、
1）こまめに手を洗い清潔にしておくこと。
2）加熱は十分に行うこと。
3）台所周辺や台所用品はいつも清潔にしておくこと。
4）一度使用した包丁などをもう一度使用するときにはよく洗うことのほか、
5）食品を購入し、調理する時には、食中毒予防のために次のような６つのポイントがあります。　
これら６つのポイントは、
食中毒菌を｢付けない、増やさない、殺す｣という食中毒予防の３原則からできています。
これら６つのポイントに注意し、家庭から食中毒をなくしましょう。　
食中毒は、簡単な予防法をきちんと守ることで予防できます。

食中毒予防の３原則
・菌を付けない　　　洗う、分ける。
・菌を増やさない　　低温で保存
・菌を殺す 　　　　加熱

　3つの原則　　

食品を購入し、調理する際の６つのポイント
1.食品の購入
・生鮮食品は新鮮なものを購入する。
・消費期限を確認する。
・生鮮食品で温度管理の必要な食品は、買い物の最後に購入する。
・肉汁や魚の水分がもれないようにそれぞれに分けて包む。
・保冷パックの活用。

2.家庭での保存
・持ちかえった食品はすぐに冷蔵庫に入れて保存する。
・冷蔵庫の詰めすぎに注意する。冷蔵庫は10℃、冷凍庫は-15℃を維持する。
・肉汁が他の食品にかからないようにする。
・食品を流し台の下に保存する場合は、水漏れに注意する。

3.下準備
・井戸水を使用する場合には、水質に注意する。
・肉汁が他の食品にかからないようにする。
・野菜などはよく洗ってから調理する。
・室温での解凍はしない。
・料理に必要な分だけ解凍し、解凍後はすぐに調理する。
・まな板、包丁を材料で使分け。牛乳パックの利用。

4.調理
・調理を途中でやめる場合には、冷蔵庫に入れる。
・電子レンジを使用する場合には、調理時間に気をつけ、
熱の伝わりが悪いものは途中でかき混ぜて十分加熱する。

5.食事
・温かくして食べる料理は常に温かく、冷やして食べる料理は常に冷やしておく。
・調理前後の食品を室温で長く放置しない。

6.残った食品
・残った食品は、早く冷えるように浅い容器に小分けして冷蔵庫に保存する。
・時間が経ち過ぎた場合は、思い切って捨てる。
・食品を温め直す場合にも十分加熱する。
・ちょっとでも怪しい食品は口に入れず捨てる。

　怖い大腸菌だが、食中毒を防ぐ基本を実施すれば大丈夫。
　ノロウィルスはウィルス、で予防可能。

　腸管出血性大腸菌の「Ｏ１５７」

　上尾市医師会のホームページが一番分かりやすい。
　情報発信が早い自治体、いいですね。

厚生労働省　腸管出血性大腸菌の「Ｏ１５７」

　Ｏ１５７　予防方法

スポーツ&アート
野球、ソフトボール作戦ボード練習ノート　
　グラウンド図、守備位置打順表バッチリ、2画面マグネット作戦ボード

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テニス、USオープン　日本選手頑張っていますよ。
　
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　プロ野球　情報　　
　　動画も合って分かり易い。

　海外の日本人選手　野球

　日刊スポーツ

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ひな祭り アラカルト 由来 食べもの

今日はひな祭り　　雛祭りのいろいろ　あれこれ

　春ですね。
　今日ははひな祭りです。

　僕には、美味しい食事が楽しみです。
　我が家では、ちらし寿司ですね。
　これが美味。

　はまぐりの汁も最高。国産は高いでしょうね。
　なんでハマグリなのかなあ？

　ひな祭りの　Doodle。　

　Beingの雛祭り。

雛祭りの食べ物　どんなものをイメージしますか？

　ひなあられ　　何色だかわかりますか？
　　ピンク、緑、黄、白の４色でそれぞれ四季を表していると言われています

　菱餅　三色の順番分かりますか？

　緑餅は

　増血効果があると
　言われるよもぎを混ぜ、
　白餅には
　血圧を下げると言われる
　ひしの実が入り、
　ピンク餅は
　解毒作用があると言われる
　クチナシで色つけだそうです。

　白酒　先日、池上に梅を見に行った時に、飲みました。
　甘酒と違うんですね。知りませんでした。
　美味しかった。今日は買ってきます。
　「白酒」はアルコール度数10％前後のお酒で大人しか飲めないので、
　子どもにはノンアルコールの「甘酒」がおすすめです。

　月さんの雛祭りいろいろ、バンド演奏もあります。動画でVenus。

　田熊　順の雛祭り塗り絵　
　簡単に楽しめますよ。

　雛祭りレシピ
　

　今日は何の日　

　今日の花言葉　

　ご覧ください。新聞の情報です
　朝日新聞　速報版　
　　アップル人気、サムスン

　読売新聞　速報版　
　　　　
　世界遺産の下鴨神社（京都市左京区）にマンション。「糺の森」
　日経新聞　速報版　
　シャープに資本金要請

　スポーツニュース　　
　錦織圭、世界4位に　　

　錦織圭登場でデビスカップ、カナダ戦　　3月7日、シングルス　8日、ダブルス、　9日シングルス
　wowow　　
　接戦必死。ダブルスが課題

　サッカー、なでしこジャパン。アルガルベカップ2015 3月4日より

　日本はグループC　デンマーク、ポルトガル、フランス
　デンマーク戦が3月4日　午後11時
　フジテレビ　　

　プロ野球

お世話になったコーチへのお礼に
　 野球作戦盤

　　サッカーグッズ、作戦ボード、システム手帳　

答え　下鴨神社　ただすのもり

　面白真面目の池上線、梅園のブログ、神奈川注目で1位に、感謝です。

　
　アート関係でも、抽象画日高てるみさん、作品展動画、絵画で一位です。

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錦織 黄色いバッグ ひよこちゃん 大人気

錦織の黄色い小さなバッグ　大人気
　錦織選手、日本中を元気にしてくれました。
　NO1のN.ジョコビッチを破った　のですから。
　

　ファイナルのM.チリッチ戦は、硬くなって負けましたが、大きな前進。
　
　今、世界ランク、過去最高の８位です。

　今年行われるロンドンで行われるATPファイナル、世界のトップ８しか出場できない、大会に近づいています。
　去年の出場メンバーと試合。

　テレビを見る方は、目ざといですね。
　テニス好きの方は、錦織圭がチェンジエンドの時に、座る椅子の横に、
　脱いだポロシャツを無造作に入れる、黄色いバッグなんて気にしないと思います。

　そうそう、テニスのトリビア　チェンジコートは間違い言葉　です。正しくはチェンジエンド。
　その理由は？
　　

　ＵＳオープンでさりげなく持っていた黄色のバッグ。
　日清のエコバッグ。
大評判なんです。
　ところが一般の方は、

　これに興味を
　持つんですね。
　確かにありました。
　黄色いバッグ。

　写真の①の部分です。
　
　実はこのバッグの黒い部分、これが有名になったひひよこちゃんのエコバッグなんですね。
　錦織圭とカップラーメン。
　錦織圭のＣＭと稼ぎ。　　

　ユニクロ、日清からもボーナスが出るそうです。
　国民栄誉賞モノですよね。
　日本への経済効果大きいでしょう。
　

　ひよこちゃん　　

　カップヌードルミュージアム　公式サイト　　

　錦織　記念カップヌードル第２弾が出る可能性も。

錦織監修のオリジナル商品　残念ながら完売
　「カップヌードル

　ブイヤベース風
　シーフードヌードル」
　（１７０円）を
　数量限定で発売。
低カロリーや
　食物繊維入りの
　麺などを実現した。

　広報担当は「すでに第１弾を出しましたから、今後も検討したい」と意欲的だった。
　錦織は全米オープンの会場に、チキンラーメンのキャラクター「ひよこちゃん」のイラストが入った
　黄色のエコバッグを持参。
　最高峰の舞台で日本のインスタント麺をさりげなくアピールしている。

　アメリカで５億円プレーヤーと紹介された錦織圭
　動画が3つも入っているサイト。Ｍ.チリッチと錦織圭の可能性に言及
　

　錦織圭を破ったチリッチ選手。こんなプレーヤーです。
　間違いなく、錦織圭と次代を担う選手になります。

　コーチはあのG.イワニセビッチ。

　錦織圭を育てた　ゲーブハラミロ最新ストローク上達法
　ニック.ボロテリーテニスアカデミィーのチーフコーチの秘密の練習法。

　錦織圭公式サイト

　ソフトテニス、野球の作戦ボード、お任せください。
　野球作戦盤両面マグネット　

　各種スポーツ日誌もご要望に応じます。コート図、ピッチ図、グラウンド図入れてあります。
オーダー手帳　ノート　

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スポーツと賞金 テニス 錦織圭は

スポーツと賞金

　プロスポーツは凄い稼ぐ

　ほんの一握りのトップしかできない神業。

　去年、テニスのN.ジョコビッチが年間獲得賞金最高額を達成した、

　僕はスキーとテニスを

　教えているが、

　コーチは悲惨なもの。　

　金額はね。でもやりがいはあるし、楽しい。

　テニスに限らず、いろいろなスポーツを比較してみた。
　F1は超巨大なマーケット。動く額が違う。

　テニスの生涯獲得賞金

　N.ジョコビッチ、年間1位　去年の12月、１６０万ドルのボーナスを受け取っており、
　今季の獲得賞金額を１２６１万９８０３ドル

　R.フェデラー通算　1位　６７４０万ドルを獲得しており、今シーズンの獲得賞金は６３６万９５７６ドル

　世界ランク２位のナダルは今季、全仏オープンなど３大会で優勝しており７６６万ドルを獲得した。

　これにより、ナダルの生涯獲得賞金は４５００万ドルとなり、Ｐ・サンプラス（アメリカ）を抜き歴代２位

　錦織圭　去年2012　776万ドル　　今年通算の半分以上を稼いでいる。
　　通算　1361万ドル

　錦織圭の活躍　A.ロディックも破る

　全豪　テニスクイズ　誰でも参加できます。　

　ゴルフ 獲得賞金　　スティーブストリッカー　$1,120,000

　宮里藍　　$1,007,633
　　トップはヤニチェン　$2,921,693

　競馬　オルフェーブル　8億1897万円

　石川遼　獲得賞金を震災に寄付
　　
　　目標は2億円

　キムヨナ　震災に寄付　ハイチの地震でも
　　

　ダルビッシュ　5億円

　F1　獲得賞金　　レッドブル　フェラーリ
　　

　ボクシング　ファイトマネー
　　マニーパッキャオ　1試合　2.000万ドル以上

　　
　パッキャオの動画　強い　格好いい

　 テニスグッズ　

野球グッズ

　小林邦之の「ミラクル・ダイエット法」
【ダイエット】ミラクル・バンデージング・ダイエット

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ベッカム 新しいタトゥ-を その訳は

トップアスリート　とタトゥ-　刺青

　このタトゥ-は誰でしょう。

　なんで、外国のアスリートはタトゥ-を入れるのかなあ？

　2012 サッカーシステム手帳　
　練習メモにグラウンド図が入っている優れもの

　サッカー作戦盤

　有名アスリートのタトゥ-、こんな選手が、派手ですよ。

　格闘技だと、強さを見せるとか。

　結構ファッション感覚で入れている。

　これなら分かるでしょう。

　そうなんです。ベッカム。

　　ベッカムなんて、今度は胸に入れた。
　　息子たちと自分なんだって。

　　ベッカムの背中の入れ墨

　日本だったら、銭湯にいけないし。

　ベッカムと言えば、アルマーニの下着のポスターが有名
　

　R.ナダルも仲間入り

　タトゥ-の面白い話　
　やくざが　「入れ墨お断り」の看板を無視して入浴施設に入ったとして、建造物侵入罪に

　大分県極楽温泉の看板

　遠山の金さん　動画
　見てください。笑えますよ。
　遠山の金さんはご遠慮くださいって。　

　刺青のある色は　MRIで磁気反応をおこすので良くないとか。
　X線は大丈夫だそうです。

　女性のこのタトゥ-なら格好いいですよね。

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雛祭り 大特集 おひな様

今日は何の日

　お雛様　3月3日
　月さん流の、ひな祭り紹介。

　リンクで新しい情報にどんどん入れます。
　ブログでウィキペディアのように情報を増やせます。
　お楽しみください。

　Google

　
　Being　

　京都　花灯路

　狐の嫁入り
　月さんの集めたひな祭り　人形の世界　

　鎌倉が近くなので撮影に。
　楽しいですね。

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　お雛様の塗り絵で　絵ごころを育てよう

　
　ひな祭りの塗り絵　画家が描いた楽しい塗り絵　

　イースターエッグ　展示

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Google Doodleとトーマスエジソン 面白真面目に

今日は何の日　Google Doodleとトーマスエジソン

おはようございます。吹雪の猪苗代スキー場から帰ってきました。

　そうしたら、横浜も雪。

　称名寺の雪景色を撮影したいですね。

僕が毎日見るサイト、

　
　Google

　今日はこんなロゴが

　なんの日か興味あるでしょう。

　Thomas Edison

　の生まれた日ですね。

　有名過ぎますが、

　情報をかき集めてみました。
　面白い情報をたくさん

　今日のグーグル　　Google Doodle ってご存知ですか？

　Thomas Alva Edison

　小学生の頃電気で読みました。

　破天荒な少年。

　そこだけ覚えていたりして。

　1300以上もの発明をした

　偉大なアメリカの発明家。

　代表的な発明には、
　白熱電球、

　電話機、
　蓄音器、
　トースター。

　エジソンがいなければ、人類史は100年は遅れていただろうと言われています。

　天才は1パーセントのインスピレーションと
　99%の努力が　　との名言がありますが。

　正しくは
　1%のひらめきがなければ、
　99%の努力は無駄である。

　本人の言葉でチェック

　To invent, you need a good imagination and a pile of junk.

　To invent, you need a good imagination and a pile of junk.

　アメリカのウィキペディアでEdison　　　楽しいサイト。
　知識欲、好奇心を触発されます。

　トーマス・エジソンの名言

　トーマスエジソンの奇妙な発明
　所さん&おすぎの偉大なるトホホ人物伝

　パラレルカービング動画NO3

　野球指導者用　作戦ボード　　
　月さんのトホホな発明　ロブ、飛球表示の作戦ボード

　テニス365 Q&A

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Costco物語 クリスマス

面白真面目　秋　から冬へ

Costcoに行きました。

　更新の時期なんで。

　クリスマスの飾りがいつも楽しいですね・

　大型テレビ、安いですね。

　大きなポインセチアも安い。

　でもコストコは季節を先取りで、

　クリスマス商品はもう終わっています。

　11月の初旬に大きなツリーなど一杯ありました。

　ここのお菓子、文房具、安いのですが

　量が半端ではありません。

　ラミネートなんて市販の半分以下ですね。

　主婦の方が、数人出来ていますが、量が多いので分け合うようです。
　清算が大変でしょうね。
　凄惨な戦いだったりして。

　フェデラーがついにナダルを破りました　ATP ファイナル　ロンドン

　ロンドンのオリンピックで優勝するって公言していました。
　　2011　手帳準備しましたよ。
　　
　バイブルサイズが人気です　薄型のバイブルサイズ。
　野球、テニス、ソフトテニス、リフィルページが充実。
　野球手帳2011 バイブルサイズ　

　テニス手帳

　　見開きページで大きく使える工夫もありますよ。

　お子様のクリスマスプレゼントに、お世話になっているコーチにいかがですか？

　　魚の絵　きす　絵手紙　塗り絵

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天候不順 観天望気 横浜の朝焼け

梅雨明けか？

　梅雨明け宣言を出すと、遅れる

　梅雨明け宣言を出さないと、梅雨が明ける。　　そんなもんです。

　いきなり、猛暑が来そうですね。
　体調管理にはお気を付け下さい。

暑さと熱中症対策

　九州では大雨、口蹄疫で大変なのに。
　頑張りましょう。

　以前に書いた原稿ですが、現実化しています
　天候不順雨水浸透ます　

　今朝も超早起き。４時です。５時過ぎたら窓の外が赤く。

　恐ろしい位に赤く染まって来ました。
　こんな感じです。ビデオで御覧ください。

「横浜の朝焼け 」

　前から朝陽のビデオを撮影したいなあと思っていたので、大急ぎで外に。
　３階からの景色です。

　我が家は１４階のマンション、そうだ屋上から見よう。

　海の向こうに千葉が見えます。

　MM21もくっきり。
　ランドマークタワーって高いんですね。

　さすが。

　早速エレベーターで。

　８階はどんな感じだろう。

　朝焼けはなんでしたっけ。
　観天望気　　　
　このサイト面白い。
　地方で全く変わる。
　
　朝日から元気を　

　金沢八景の朝日

　朝焼けは雨か、晴れか　　

　テニスの上達ブログ快調ですよ。　

　ダブルスのスペシャルDVDが　　　

　発売されます。

　モデルはシニアチャンピオンの

　荷川取吉川ペア。

　そこで、ダブルス上達の冊子プレゼント　

　　無料でプレゼントが　　ダブルスの陣形に興味がある方はどうぞ。

　テニス徒然草　

　海の公園情報　

　オリジナル暑中見舞い　

八景島花火ゆず3 ナイアガラ
　去年の横浜開国博 Y150のスペシャリストイベントを動画で

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朝刊です 新聞休刊日 そこで速報発信

今日は何の日
　4月12日　

　今日は何の日　　
　　宇宙飛行士の日

　覚(かく)和歌子さん　山崎さんと詩作　交流
　　

　誕生花　

　　今日の誕生花　杏　アンズ

　　つゆくさ　露草のスケッチ
　　花言葉　恋の心変わり

各新聞社、速報

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　産経新聞　
　国際情勢がトップ

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　御柱祭りで死傷者
　　豪快な山下りではなかった　

　日経新聞　

　　さすが経済情報
　　4月一杯は電子新聞が無料　試したら

　　郵政肥大化
　

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人気の桜ソングは　

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　ガッツポーズの日　

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　セミオーダー　お子様の予定に合わせて制作

　テニス徒然草　

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